O metabolismo celular fermentativo é um processo de degradação de moléculas orgânicas com liberação de energia usada para formar ATP. A fermentação lática, um dos processos fermentativos:
Questão
Universidade Estadual do Piauí - UESPI
2012
Fase Única
metabolismo-celular293dc0fe65
A
é resultado do anabolismo de carboidratos, cuja regeneração do NAD gera um produto final oxidado.
B
produz quatro moléculas de ácido lático e gás carbônico por molécula de glicose.
C
quando realizada por bactérias no leite, provoca a coagulação de proteínas.
D
na presença de oxigênio, produz saldo energético superior à respiração aeróbica.
E
gera 4 ATPs de saldo energético a partir da degradação do ácido pirúvico.