O momento de dipolo elétrico (µ) é uma propriedade relacionada à distribuição de cargas elétricas nas moléculas, o qual pode ser representado por: µ = Q x d, sendo Q a carga, em Coulomb, e d a distância entre as cargas, em Å (10⁻⁸ cm). Quando o valor do momento de dipolo elétrico for igual a zero (µ = 0), a molécula é considerada apolar e, quando diferente de zero (µ ≠ 0), é polar.