O monóxido de carbono (CO) é um gás, subproduto da combustão incompleta de combustíveis orgânicos. Motores de carros são emissores importantes desse gás, que constitui um dos principais poluentes do ar atmosférico. Esse gás é tóxico para os animais, pois se combina preferencialmente com a hemoglobina, o que resulta na redução da quantidade de oxigênio presente no sangue arterial, inibindo também o transporte de elétrons na cadeia respiratória.