O nitrato de amônio "é utilizado principalmente em fertilizantes de nitrogênio em culturas de leguminosas", diz a Sociedade Francesa de Química. Porém, em determinadas condições pode ser um material explosivo como ocorreu em Beirute a capital do Líbano em 2020. A respeito do nitrato de amônio assinale V (verdadeiro) ou F (falso) para a alternativa.
O nitrato de amônio pode ser fabricado pela reação entre o hidróxido de amônio e o ácido nitroso.