Questão
Simulado UNESP
2021
Fase Única
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Os perfumes têm em sua composição uma combinação de fragrâncias distribuídas segundo o que os perfumistas denominam de notas de um perfume, que se dividem em três tipos: 

Nota superior ou cabeça do perfume: é a fração que detectamos primeiro, geralmente nos primeiros 15 minutos de evaporação. 

Nota do meio ou coração do perfume: é a fração intermediária do perfume, e leva um tempo maior para ser percebida, de três a quatro horas. 

Nota de fundo ou base do perfume: é a fração que, geralmente, leva de quatro a cinco horas para ser percebida. É também denominada ‘fixador’ do perfume.

O gráfico abaixo mostra como algumas fragrâncias, comumente utilizadas em perfumes, são percebidas ao longo do tempo.

Disponível em: http://qnesc.sbq.org.br/online/qnesc04/quimsoc.pdf. Acesso em 20 de julho de 2020.



A partir dessas informações, é possível afirmar corretamente que:
A
as notas superiores, como as notas florais, aderem fortemente à pele.
B
fragrâncias cítricas, classificadas como notas de fundo, são mais voláteis que fragrâncias com notas de baunilha, classificadas como notas de cabeça.
C
as notas de cabeça são substâncias com menor pressão de vapor que as notas de coração.
D
o maior tempo de fixação de um perfume está associado à sua maior taxa de volatilidade.
E
perfumes com notas de baunilha possuem substâncias de elevada massa molecular por isso possuem menor taxa de volatilização.