Questão
Centro Universitário FG - Faculdade Guanambi - UNIFG
2017
Fase Única
੦ Química
੦ Química
Química geral
Oxirredução
po-branco-mangas-uvas1988a470a3e

O pó branco sobre mangas, uvas e figos pode ser de hidróxido de cobre II, Cu(OH)₂, proveniente da calda bordalesa, um fungicida resultante da reação química entre sulfato de cobre II, CuSO4, e hidróxido de cálcio, Ca(OH)₂, durante a pulverização. O depósito é tóxico e removido por lavagem das frutas antes de serem levadas para consumo. O fungicida é usado no combate a Antracnose causada pela espécie de fungo Colletotrichum coffeanum, descrito no Brasil em 1902. A doença infecta flores e frutos e se manifesta nas folhas como manchas irregulares e necróticas, atingindo culturas de citros, de café, de feijão, de banana e de mamão. A calda bordalesa é preparada logo antes da aplicação, misturando-se 200,0g de sulfato de cobre II dissolvidos em 2,0L de água com 200,0g de óxido de cálcio, CaO(s), adicionado a 18,0L de água, para, aproximadamente, 20,0L da mistura. Um teste de acidez da mistura é feito no campo, mergulhando-se uma lâmina de ferro desengordurado na mistura. Se houver formação de um depósito de cor avermelhado sobre a lâmina, a calda apresenta acidez.


Considerando-se essas informações sobre o fungicida à base de cobre, associadas às Ciências da Natureza, seus códigos e tecnologias, é correto afirmar:
A
O depósito de pó branco nas frutas é removido colocando-as de molho em vinagre.
B
A reação representada pela equação química é de síntese do hidróxido de cobre II.
C
A concentração de íon Cu²⁺(aq) na solução de calda bordalesa, para uso imediato é, aproximadamente, de 4,0ppm.
D
A formação de um depósito metálico sobre a lâmina indica que o potencial de redução do ferro é superior ao do cobre.
E
Os fungos são organismos procariontes e autótrofos, cuja parede celular é formada de polissacarídeos, como a celulose.