Questão
Simulado USP - FUVEST
2021
Fase Única
polissacarideos-sa587b1b55f3
Os polissacarídeos são polímeros naturais, formados por monômeros de carboidratos simples, importantes para os processos metabólitos. O amido é um tipo de polissacarídeo que tem função de reserva energética e é constituído unicamente por unidades de glicose. Sua síntese ocorre a partir da enzima amido sintetase.


A função dessa enzima, na síntese do amido, é promover uma reação de:


A
polimerização por condensação, a partir do grupo funcional éter.
B
polimerização por condensação, a partir do grupo funcional álcool.
C
adição, a partir do grupo funcional éter.
D
polimerização por adição, a partir do grupo funcional ácido carboxílico.
E
polimerização por adição, a partir da ramificação do anel.