Questão
Universidade Estadual de Feira de Santana - UEFS
2013
Fase Única
presenc-ion-nitrato-323464481be2
A presença de íon nitrato, NO₃⁻ (aq), na água mineral, e potável proveniente do abastecimento municipal, pode ser fatal para crianças com idade inferior a seis meses. No organismo, o íon nitrato é convertido a íon nitrito, NO₂⁻ (aq), que se combina com a hemoglobina e forma a metamoglobina, responsável pela síndrome do bebê azul e está associado ao câncer do esófago e do estômago. A contaminação por íon nitrato chega a 40% das águas superficiais e é consequência, principalmente, da adubação e da lixiviação do solo pelas chuvas e pelos efluentes urbanos. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária, ANVISA, permite apenas a presença de 10,0mgL⁻¹  de íon nitrato na água mineral.

Em relação a essas informações e com base nos conhecimentos de Química, é correto afirmar
A
A forma geométrica do íon nitrato é piramidal.
B
A água mineral com teor de íon nitrato de 1,725mol está de acordo com o limite permitido pela ANVISA.
C
A conversão de íon nitrato em íon nitrito no organismo ocorre por meio de processo de oxidação.
D
O íon nitrito, ao reagir com o fluído gástrico, dá origem ao ácido nitroso, HNO₂(aq).
E
A presença de íons nitrato e nitrito na água de um rio é indicativo da predominância de processo anaeróbio de decomposição de matéria orgânica.