A produção de biodiesel é uma alternativa sustentável para a substituição dos combustíveis fósseis. Uma das rotas mais comuns para a produção de biodiesel é a transesterificação de óleos vegetais ou gorduras animais com metanol, produzindo ésteres metílicos de ácidos graxos (biodiesel) e glicerol. Suponha que um pesquisador realizou a reação de transesterificação de 5,11 g de óleo de soja (composto majoritariamente por triglicerídeos de ácido oleico) com metanol suficiente, obtendo 1,88 g de biodiesel e glicerol. Sabendo que a massa molar do ácido oleico é aproximadamente 282 g/mol e do biodiesel (éster metílico do ácido oleico) é 296 g/mol, qual é a fórmula mínima do triglicerídeo de ácido oleico presente no óleo de soja?