Na produção de um determinado gênero alimentício, utiliza-se um processo de conservação que envolve o resfriamento intenso do alimento seguido de um aquecimento até que o mesmo volte à temperatura que tinha antes do início do resfriamento. O processo de conservação é descrito pela função 𝑓(𝑡) = 𝑡² − 13𝑡 + 22, em que 𝑡 é o tempo decorrido em minutos desde o início do processo de conservação e 𝑓(𝑡) é a temperatura do alimento em graus Celsius. Nesse processo de conservação, por quantos minutos o alimento é mantido sob temperatura não-positiva?