A quantidade máxima de soluto que pode ser dissolvida numa quantidade padrão de solvente é denominada Coeficiente de Solubilidade. Os valores dos Coeficientes de Solubilidade do nitrato de potássio (KNO₃) em função da temperatura são mostrados na tabela.
Considerando-se os dados disponíveis na tabela, a quantidade mínima de água (H₂O), a 30 °C, necessária para dissolver totalmente 6,87 g de KNO₃ será de: