Questão
Universidade Estadual do Ceará - UECE
2013
2ª Fase
VER HISTÓRICO DE RESPOSTAS
reagir-acido39ddcf2598
Ao reagir ácido carboxílico com álcool obtém-se éster. As essências artificiais de flores e frutas são ésteres que apresentam valores baixos de massa molecular. Assinale a opção que representa a obtenção do butanoato de etila, essência artificial de morango.
A
CH₃ – (CH₂₃  – COOH + C2H5OH → CH₃ – (CH₂)₃ – COOCH₂ – CH₃ + H₂O
B
CH₃ – (CH₂)₂ – COH + C₂H5OH → CH₃ – (CH₂)₂ – COCH₂ – CH₃ + H₂O
C
CH₃ – (CH₂)₂ – COOCH₂ + C₂H₅OH → CH₃ – (CH₂)₂ – COOCH₂ – CH₂ – CH₃ + H₂O
D
CH₃ – (CH₂)₂ – COOH + C₂H₅OH → CH₃ – (CH₂)₂ – COOCH₂ – CH₃ + H₂O