Questão
Universidade Federal do Paraná - UFPR
2015
1ª Fase
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A retina do olho humano contém dois tipos de células especializadas: os cones e os bastonetes. Nos bastonetes acontece uma transformação química fundamental para a química da visão. Trata-se da conversão do retinol (Vitamina A) em retinal que, na sequência, sofrerá outras transformações.



Sobre o tema, considere as seguintes afirmativas:
  1. O grupo funcional álcool no retinol é convertido a aldeído no retinal.
  2. A ligação dupla entre os carbonos 11 e 12 sofre uma reação de isomerização.
  3. A molécula do retinal apresenta um grau de oxidação superior ao do retinol.
  4. A molécula do retinol apresenta um centro quiral no carbono 15.
Assinale a alternativa correta.
A
Somente a afirmativa 1 é verdadeira.
B
Somente a afirmativa 3 é verdadeira.
C
Somente as afirmativas 1, 2 e 3 são verdadeiras.
D
Somente as afirmativas 1 e 4 são verdadeiras.
E
Somente as afirmativas 2, 3 e 4 são verdadeiras.