
O sangue humano tem uma variação de pH entre 7,35 e 7,45, e qualquer modificação dessa faixa de pH interfere na estabilidade das membranas celulares, estruturas das proteínas e atividades enzimáticas, resultando em várias doenças, dentre as quais acidose ou alcalose. O sistema tampão ácido carbônico – hidrogeno-carbonato, representado de forma simplificada pelas equações químicas I e II, é o principal sistema usado para manter a faixa de pH do sangue.
Ainda em relação a equilíbrio químico em soluções aquosas, é correto afirmar: