Questão
Pontifícia Universidade Católica de São Paulo - PUC-SP
2018
Fase Única
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A figura a seguir ilustra a composição de dois carboidratos, o amido e a celulose.




Fonte: Raven, PH; Johnson, GB Biology. 6th Edition. Mc Graw-Hill, 2002

As afirmativas a seguir dizem respeito a esses compostos.

I – Tanto o amido quanto a celulose são considerados polissacarídeos.

II – Pelo fato de ambos serem constituídos por monômeros de glicose, amido e celulose são hidrolisados pelas mesmas enzimas digestórias.

III – As configurações moleculares diferentes da glicose α e glicose β resultam em biopolímeros diferenciados: enquanto o amido serve de reserva de energia, a celulose forma fibras de grande importância estrutural  nas plantas.

Está CORRETO o que se afirma
A
em II, apenas.
B
em I e III, apenas.
C
em II e III, apenas.
D
em I, II e III.