Questão
Escola Bahiana de Medicina e Saúde Pública - EBMSP
2019
1ª Fase
VER HISTÓRICO DE RESPOSTAS
4000173480

A solução padrão do α–tocoferol, representado pela estrutura química, é preparada pela dissolução de 0,1g deste composto químico em 100,0ml de etanol absoluto, C₂H₆O(ℓ), solvente tóxico e inflamável. O α–tocoferol, massa molar igual a 430gmoℓ⁻¹, é a forma ativa da vitamina E, que tem propriedades antioxidantes.

Considerando-se essas informações associadas aos conhecimentos da Química, é correto concluir:
A
A concentração da solução alcoólica da vitamina E é de, aproximadamente, 4,3.10⁻²molℓ⁻¹.
B
O poder oxidante do α–tocoferol é justificado pela liberação de íons OH⁻(aq), em sistemas aquosos.
C
O α–tocoferol é um composto orgânico de função mista que apresenta os grupos funcionais dos álcoois e ésteres.
D
A quantidade de matéria da vitamina E dissolvida em 100,0mℓ de etanol é de, aproximadamente, 2,3.10⁻⁴mol de moléculas.
E
A dissolução do α–tocoferol no etanol indica que a parte polar do solvente se liga aos átomos de hidrogênio presentes na cadeia carbônica.