Questão
Universidade Cidade de São Paulo - UNICID
2015
Fase Única
VER HISTÓRICO DE RESPOSTAS
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A tabela contém a informação nutricional do nori, Porphyra tenera, alimento tradicional na culinária japonesa, quando pronto para o consumo, após sua desidratação parcial.



A partir da análise da tabela, é correto afirmar que tal alimento, após ser digerido, fornece em maior quantidade ao organismo
A
monossacarídeos e aminoácidos.
B
polipeptídeos e polissacarídeos.
C
nucleotídeos e peptídeos.
D
potássio e cálcio.
E
ácidos graxos e gliceróis.