O tecido ósseo é o mais resistente dos tecidos, isso por ser constituído por matriz óssea mineralizada, que sofre deposição de íons cálcio e fosfato, por exemplo. A parte orgânica da matriz, rica em colágeno, é produzida por células especiais desse tecido, as quais se transformam em células menos ativas conforme a mineralização do osso acontece. Outro tecido de consistência firme e de mesma origem do tecido ósseo é o tecido cartilaginoso, que inclusive reveste as superfícies articulares dos ossos longos.