A transposição para as Antilhas das técnicas brasileiras de fabrico do açúcar ocorreu entre as décadas de 1640 e 1660. Nos quinze anos em que as ilhas francesas foram governadas pelos “senhores-proprietários” (1650-1664), seus colonos mantiveram um intenso comércio com os mercadores holandeses, responsáveis pelos estímulos dados à produção açucareira na região.
MARQUESE, R. B., Feitores do corpo, missionários da mente. Senhores, letrados e o controle dos escravos nas Américas, 1660-1680. São Paulo: Companhia das Letras, 2004, p. 25.
a) Apresente as características do contexto internacional no qual ocorre a transposição para as Antilhas das técnicas brasileiras de fabrico do açúcar.
b) Aponte as características da produção de açúcar no Brasil e nas Antilhas nesse período.
c) Explique a participação dos holandeses no negócio do açúcar nesse período.