As vitaminas são substâncias orgânicas indispensáveis para a saúde do corpo humano, já que auxiliam no metabolismo celular ao favorecerem reações químicas que permitem a absorção dos nutrientes. Elas podem ser lipossolúveis e hidrossolúveis.
Assinale a alternativa que apresenta, corretamente, uma vitamina e sua importância para a fisiologia humana.